日清オイリオグループ㈱
   ルイーザ有機EVオリーブオイル
 農園主冠した逸品、 販限定発売
   
   日清オイリオグループ㈱(東京都中央区・久野貴久社長)は、昨今のオリーブオイル市場の拡大を受けて、安心・高品質なオリーブオイルにこだわって楽しんでもらうため、イタリア・プーリア州「ルイーザ農園」のオリーブ 実のみを使用したオリーブオイル「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」を5月22日から、 信販売限定で販売開始した。
 「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、イタリア最大のオリーブオイル名産地として知られているプーリア州にあるオリーブ農園の女性農園主・ルイーザ氏が、愛情を注いで育てたオリーブ樹から収穫された希少な早摘みのオリーブ 実のみを使った、有機JAS認定のオーガニックオリーブオイル。日清オイリオとルイーザ農園の共同プロジェクトとして自信を持ってお届けする「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」。ルイーザ氏の情熱とイタリアの大地の恵みをギュッと詰め込んだ、早摘みオリーブ 実を搾ったままのオイルの青々としたフレッシュかつ繊細な味わいを楽しめる。
 国内のオリーブオイル市場規模(金額)は355億円(2017年〜4月2018年3月)で、家庭用食用油市場の主要カテゴリーに成長している(同社調べ/贈答品を除く)。日常の食生活の中でオリーブオイルが活用される機会が増えており、より安心で高品質なオリーブオイルを楽しみたいというニーズが高まっている。そこで同社では、そのようなニーズに対応した、高品質オリーブオイルの新たな商品の開発を目指して、農園内にある自社搾油工場で一貫生産体制と生産者の顔が見える単1指定農園(シングルエステート)としてイタリア・プーリア州で、オリーブの有機栽培を手がけるルイーザ農園との共同プロジェクトを始動したもの。国際的なオリーブオイルの基準であるIOC規格に加え、同社独自の厳しい品質基準を満たした、安心・高品質なエキストラバージンオリーブオイルが誕生した。
商品特長は次のとおり
農園主・ルイーザ氏が愛情を注いで育てた自慢のオリーブ果実を使用
農学者でもある農園主のルイーザ氏は、大学で育種学を学び、有機栽培に興味を持ったことをきっかけに、農園の1部を改装。それまで植えていたオリーブ樹を伐採し、2011年からオリーブ栽培方法に適した品種で作付けを行い、有機オリーブ栽培を開始した。現在、ルイーザ農園の広さは140ヘクタール(東京ドーム30個分)、うち30ヘクタールの有機栽培には、3万2000本を超えるオリーブ樹が育っている。 ルイーザ氏自身が「オリーブは私の人生のすべて」と語るほど深い愛情と情熱を注いで育てられたルイーザ農園自慢の有機栽培のオリーブ 実を、「生産者の顔が見える」 価値ある 実として採用した。
栽培が難しい有機のオリーブ畑で収穫、有機JAS認定のオーガニックオリーブオイル
  ルイーザ農園ではあえて栽培が難しい、有機栽培の高品質なオリーブを生産している。さらに、「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は10㎏の収穫からわずか1㎏しか取ることができない、早摘みのオリーブ 実のみを使用した有機JAS認定のオーガニックオリーブオイル。有機栽培オリーブオイルは、その栽培の難しさから、オリーブオイルが食卓に馴染むイタリアでも、国内生産 の十数%と言われており、希少性が高いオイル。
隣接する農園と工場の一貫生産体制により高品質を保証する単一指定農園(シングルエステート)
  農園内の搾油場にて伝統の石臼製法を用い、早摘みオリーブ 実の成分を失わないよう、コールドプレスにてオリーブ 実を粉砕、搾油後、鮮度を保持して保管。 信販売限定だからこそ実現できた単一指定農園(シングルエステート)で、栽培から搾油まで行う一貫生産体制管理と同社独自の基準で仕上げた「ルイーザ(LUISA)有機エキストラバージンオリーブオイル」は、早摘みならではのフレッシュな風味と香りを味わうことのできる、高品質のエキストラバージンオリーブオイル。
【女性農園主・ルイーザ氏】
1890年創業、120年以上の歴史を持つオリーブ農園の4代目。農学者。父は3代目で搾油工場を経営、兄はオリーブオイルのテイスターであり、常にオリーブに囲まれた環境で過ごす。イタリア・バーリ大学にて種苗の技術・知識を学ぶ。大学で育種学を学んだことがきっかけで、有機栽培に興味を持ち、父親から任せられた農園を改装。オリーブの有機栽培を始め、2016年に収穫開始。現在では農園に3万2,000本の有機オリーブの樹を持つ。
内容量190g瓶(化粧箱入り)。
価格1,980円(税込)。
賞味期限2年。送料は4,000円(税込)以上で送料無料。
購入金額4,000円(税込)未満の場合540円。販売方法、 信販売限定。
注文は、日清オイリオ通信販売、
電話0120ー258ー862(土日祝日除く、平日9時17時)、
FAX0120ー258ー398(24時間受付)、
インターネットhttp://shop.nisshin.oilliogroup.com。
問い合わせは、日清オイリオグループお客様相談窓口(電話0120ー016ー024)
 



 日本ひまし工業会